Mīksti ķirbju un banānu cepumi

    Prieskonius galite pakeisti mišiniu kepiniams arba dėti savo mėgstamiausius. Taip pat tiks citrinos arba apelsino žievelė. Razinas aš mėgstu ne visuose kepiniuose, bet čia jos puikiai tinka.

    Jums būs nepieciešams: 

    350 g ķirbja

    1 banāns

    2 glāzes speltas milti

    100 g kausēta sviesta

    100 g cukura

    100 g rozīņu

    70 g valriekstu

    1 tējkarote soda

    šķipsniņa sāls

    1 tējkarote malts kanēlis

    1/2 tējkarote malts ingvers

    1/2 tējkarote maltas krustnagliņas

    1 ēdamkarote citronu sula

    Pagatavošana:

    1. Sagrieziet ķirbi. Izkārtojiet gabaliņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādu temperatūrā 25 minūtes.

    2. Bļodā izsijā miltus ar sāli un garšvielām.

    3. Sasmalciniet riekstus.

    4. Rozīnes nomazgājiet un nedaudz iemērciet ūdenī.

    5. Izcepto ķirbi kopā ar banānu sasmalciniet ar pārtikas smalcinātāju līdz izveidojas viendabīga masa.

    6. Ķirbju-banānu biezenī pievienojiet cukuru, pievienojiet sviestu un labi samaisiet.

    7. Pievienojiet sodu un pilienu citrona sulas.

    8. Pievienojiet miltus, riekstus, rozīnes un samaisiet biezā mīklā. Jums var būt nepieciešams vairāk miltu, tas viss ir atkarīgs no ķirbja sulīguma un banāna lieluma.

    9. Karoti mīklas izlieciet uz cepamā papīra izklātās loksnes.

    10. Cepiet cepumus uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.

    Piezīmes

    Glāze - 250 ml.

    Sviestu var aizstāt ar eļļu.

    Sastāvdaļas: 20 cepumiem.

    Receptes: balarama.lt

Ingredienti

  • 18
    0,89 € In Stock

    Šo sāli iegūst Himalaju pakājē. Pilnīgi dabīgs, nerafinēts un ķīmiski neapstrādāts. 

    0,89 €
    In Stock
  • 2
    1,72 € 2,29 € -25% Out of stock

    Cepamo sodu bez glutēna var izmantot dažādu konditorejas izstrādājumu cepšanai. To var izmantot arī kā tīrīšanas līdzekli. 

    1,72 € 2,29 € -25%
    Reduced price!
    Out of stock
  • 1,99 € In Stock

    Plēkšņu kvieši ir sens kviešu veids. Šie milti lieliski piemēroti maizes vai picas mīklas pagatavošanai, kā arī ruletēm, kūkām, tartēm, biskvītiem, pankūkām, pelmeņiem, nūdelēm un dažādām mērcēm.

    1,99 €
    In Stock
  • 1,40 € 1,75 € -20% Out of stock

    Krustnagliņām ir asa un dedzinoša garša. Šī garšviela ideāli piemērota rīsu un kāpostu ēdieniem, kā arī dažādiem konditorejas izstrādājumiem. 

    1,40 € 1,75 € -20%
    Reduced price!
    Out of stock
  • 1
    2,69 € In Stock

    Rozīnes ir garda un dabīgi salda uzkoda, kas nodrošina ķermeni ar enerģiju. Atšķirībā no lielākās daļas žāvēto augļu šīs rozīnes nav apstrādātas ar pesticīdiem vai konservantiem. Tās nesatur papildu cukuru, ir pilnībā dabīgas un nekaitē jūsu veselībai.

    2,69 €
    In Stock
  • 2
    1,82 € 2,60 € -30% In Stock

    Šim cukuram piemīt viegli salda garša un to var pievienot dažādiem ēdieniem un dzērieniem. Zelta niedru cukurs piemērots tad, ja vēlaties saldināt savus pagatavotos ēdienus, taču nevēlaties, lai ēdienam būtu karameļu garša un aromāts. Šis cukura veids ir lieliska alternatīva tradicionālajam baltajam cukuram.

    1,82 € 2,60 € -30%
    Reduced price!
    In Stock
  • 2
    15,50 € In Stock

    Ingvers ir viena no populārākajām garšvielām. Tas veicina ēdiena absorbciju un piešķir ēdieniem asu garšu. Ingveru izmanto dažādu cepumu, kēksu, piparkūku un zupu pagatavošanai (to nereti pievieno zupām ar kartupeļiem, pupām vai zirņiem). 

    15,50 €
    In Stock
  • 19,10 € In Stock
  • 4,25 € 8,49 € -50% In Stock

    Tas ir tīrs sviests, augstas kvalitātes kulinārijas tauki, kas piemēroti cepšanai (uzturot ļoti augstu temperatūru). Tas ir lieliski piemērots putru, zupu un sautējumu pagatavošanai.

    4,25 € 8,49 € -50%
    Reduced price!
    In Stock
  • 8,75 € In Stock

    Pateicoties savām īpašībām un garšai, Ceilonas kanēlis tiek augstu novērtēts visā pasaulē. 

    8,75 €
    In Stock

Atsauksmes

Jauns komentārs

Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji

Reģistrēties vai Ielogoties