Minkšti moliūgų ir bananų sausainiai

    Prieskonius galite pakeisti mišiniu kepiniams arba dėti savo mėgstamiausius. Taip pat tiks citrinos arba apelsino žievelė. Razinas aš mėgstu ne visuose kepiniuose, bet čia jos puikiai tinka.

    Jums reikės: 

    350 g moliūgo

    1 banano

    2 st. speltos miltų

    100 g lydyto sviesto

    100 g cukraus

    100 g razinų

    70 g graikinių riešutų

    1 a. š. sodos

    žiupsnio druskos

    1 a. š. malto cinamono

    1/2 a. š. malto imbiero

    1/2 a. š. maltų gvazdikėlių

    1 v. š. citrinos sulčių

    Gaminimas:

    1. Supjaustykite moliūgą. Gabalėlius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.

    2. Į dubenį persijokite miltus su druska ir prieskoniais.

    3. Sukapokite riešutus.

    4. Razinas nuplaukite ir šiek tiek pamirkykite vandenyje.

    5. Iškeptą moliūgą kartu su bananu sutrinkite maisto smulkintuvu iki vientisos masės.

    6. Į moliūgo-banano tyrę suberkite cukrų, supilkite sviestą ir gerai permaišykite. 

    7. Suberkite sodą ir užpilame citrinos sultimis.

    8. Suberkite miltus, riešutus, razinas ir užmaišykite tirštą tešlą. Miltų gali prireikti ir daugiau, viskas priklauso nuo moliūgo sultingumo ir banano dydžio.

    9. Šaukštu sudėkite tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

    10. Sausainius kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

    Pastabos

    Stiklinė – 250 ml.

    Sviestą galima pakeisti aliejumi.

    Išeiga: 20 sausainių.

    Receptas: balarama.lt

Ingredienti

  • 18
    0,58 € 0,89 € -35% In Stock

    Šo sāli iegūst Himalaju pakājē. Pilnīgi dabīgs, nerafinēts un ķīmiski neapstrādāts. 

    0,58 € 0,89 € -35%
    Reduced price!
    In Stock
  • 2
    1,72 € 2,29 € -25% In Stock

    Cepamo sodu bez glutēna var izmantot dažādu konditorejas izstrādājumu cepšanai. To var izmantot arī kā tīrīšanas līdzekli. 

    1,72 € 2,29 € -25%
    Reduced price!
    In Stock
  • 1,99 € In Stock

    Plēkšņu kvieši ir sens kviešu veids. Šie milti lieliski piemēroti maizes vai picas mīklas pagatavošanai, kā arī ruletēm, kūkām, tartēm, biskvītiem, pankūkām, pelmeņiem, nūdelēm un dažādām mērcēm.

    1,99 €
    In Stock
  • 1,23 € 1,75 € -30% In Stock

    Krustnagliņām ir asa un dedzinoša garša. Šī garšviela ideāli piemērota rīsu un kāpostu ēdieniem, kā arī dažādiem konditorejas izstrādājumiem. 

    1,23 € 1,75 € -30%
    Reduced price!
    In Stock
  • 1
    2,15 € 2,69 € -20% In Stock

    Rozīnes ir garda un dabīgi salda uzkoda, kas nodrošina ķermeni ar enerģiju. Atšķirībā no lielākās daļas žāvēto augļu šīs rozīnes nav apstrādātas ar pesticīdiem vai konservantiem. Tās nesatur papildu cukuru, ir pilnībā dabīgas un nekaitē jūsu veselībai.

    2,15 € 2,69 € -20%
    Reduced price!
    In Stock
  • 2
    2,60 € In Stock

    Šim cukuram piemīt viegli salda garša un to var pievienot dažādiem ēdieniem un dzērieniem. Zelta niedru cukurs piemērots tad, ja vēlaties saldināt savus pagatavotos ēdienus, taču nevēlaties, lai ēdienam būtu karameļu garša un aromāts. Šis cukura veids ir lieliska alternatīva tradicionālajam baltajam cukuram.

    2,60 €
    In Stock
  • 2
    15,50 € In Stock

    Ingvers ir viena no populārākajām garšvielām. Tas veicina ēdiena absorbciju un piešķir ēdieniem asu garšu. Ingveru izmanto dažādu cepumu, kēksu, piparkūku un zupu pagatavošanai (to nereti pievieno zupām ar kartupeļiem, pupām vai zirņiem). 

    15,50 €
    In Stock
  • 19,10 € In Stock
  • 8,49 € In Stock

    Tas ir tīrs sviests, augstas kvalitātes kulinārijas tauki, kas piemēroti cepšanai (uzturot ļoti augstu temperatūru). Tas ir lieliski piemērots putru, zupu un sautējumu pagatavošanai.

    8,49 €
    In Stock
  • 8,75 € In Stock

    8,75 €
    In Stock

Atsauksmes

Jauns komentārs

Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji

Reģistrēties vai Ielogoties